영국 음식점 칼로리 표시 의무화 정책 시작 - 종업원수 250명 이상 카페, 레스토랑, 테이크아웃 전문점 대상

 

 

 

4월 해외 뉴스 정보에 영국 음식점에서 칼로리 표시 의무화 정책을 시작했다는 소식이 있습니다. 대상은 종업원 수가 250명 이상인 음식점입니다. 

 

 

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영국 음식점 칼로리 표시 의무화 정책 시작

밖에서 먹는 흰살 생선튀김, 야끼소바와 치킨 샐러드의 칼로리 양을 알고 싶은 사람도 있고 알 필요가 없는 사람도 있을 것입니다. 하지만 당신의 의견에 상관없이 영국의 대형 음식점에서는 칼로리 표시에서 도망칠 수 없게 됩니다.

 

영국 음식점 칼로리 표시 의무화 정책 시작 - 종업원수 250명 이상 카페, 레스토랑, 테이크아웃 전문점 대상

 

 

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영국에서는 4월 6일부터, 종업원수가 250명 이상 모든 음식점 대상

영국에서는 4월 6일부터, 종업원수가 250명 이상인 카페, 레스토랑, 테이크아웃 전문점에서, 음식과 음료의 칼로리 표시가 필수가 되었습니다. 실제 매장 메뉴에도, 온라인 메뉴에도, 푸드택배서비스 홈페이지에도, 진열장 상품에도 칼로리를 표시해야 합니다.

 

 

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이는 정부의 비만 대책의 일환으로 소비자가 필요한 정보를 얻은 후 건강한 선택을 하기 위한 것입니다. 최신 데이터에 따르면 영국 성인의 28%는 비만이고 36%는 과체중입니다. 호주판 여성헬스보다 더 자세히 알아보겠습니다.

　

 

 

음식점 칼로리 표시에 의미가 있나요?

대형 푸드 체인점은 당초 칼로리 표시를 의무화해도 제품의 성분은 변하지 않기 때문에 의미가 없다고 했습니다. 그런가 하면 이 정책 시행 전부터 칼로리를 표시하던 음식점도 있어요.

 

 

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하지만 일반 대중의 절반 이상은 이 정책을 긍정적으로 받아들이고 있습니다. 성인 1000명을 대상으로 한 여론 조사에서는, 응답자의 57%가 새로운 영양 성분 표시를 기초로 쇼핑을 한다고 대답했습니다. 그러나, 그것으로 영국의 비만 문제가 해결된다고 생각하는 사람은 21%에 지나지 않았습니다.

 

 

영국에서 90여개의 대형음식점 발주 시스템을 운영하는 소프트웨어 기업 비타모조가 실시한 여론조사에서 응답자의 48%가 평소 칼로리 섭취량을 걱정하고 있으며, 여성과 청년에게 이러한 경향은 강한 것으로 나타났습니다.

영국 공중 위생청의 조사에 의하면, 국민의 8할은 칼로리 표시를 환영하고 있어, 당뇨병 예방을 추진하는 자선 단체의 조사에서는, 회답자의 6할을 선택할 수 있다면 칼로리를 표시하고 있는 음식점을 선택한다고 대답했습니다.

 

영국 음식점 칼로리 표시 의무화 정책 시작 - 종업원수 250명 이상 카페, 레스토랑, 테이크아웃 전문점 대상

음식점 칼로리 표시는 유해무익한가요? 찬반 양론

디렉터 스튜어트 플린트 교수는 The Observer에 대해 이 정책이 도움이 된다고 볼 수 없다고 말했습니다.
문제는 사람들이 이 정책을 어떻게 보느냐입니다. 다들 칼로리만 신경 쓰시지 않을까요? 초콜릿 바는 균형 잡힌 식사가 아니에요. 칼로리를 줄이기 위해 끼니를 거르고 초콜릿 바만 먹으면 곤란하죠.

 

 

섭식장애 환자를 지원하는 자선단체 비트는 이 정책이 (영국에서만) 125만 명의 섭식장애 환자에게 악영향을 미칠 위험성을 지적합니다. 섭식 장애 커뮤니티에도 같은 의견을 가진 사람이 많습니다. 칼로리에 대한 병적인 집착이 거식증을 비롯한 섭식 장애의 일부인 것을 생각하면 이런 의견이 나오는 것도 당연합니다.
과연 칼로리 표시는 유효할까요, 유해할까요? 당신에겐 어떤 의미가 있을까요.